Espaguetis al escollo.
Para una ración se necesitan:
300 gr. Entre mejillones, almejas y cigalas.
Tomate fresco, un dado de ajo, aceite, perejil, como base, saltar todo en una sarten con un chorro de vino blanco, cuando las almejas se abren añadir los espaguetis aldentes.
Remover todo por 2 o 3 minutos y después servir caliente.
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