Spaghetti alle seppie, in nero.

Per una porzione servono;
150,gr.di seppie

Le taglio a pezzi e le cucino con soffritto di cipolla e un po' d'aglio, spruzzatina di vin bianco a metà cottura, poi aggiungo il nero, trovato all'interno delle seppie, finisco la cottura, aggiungo la pasta, spadello con un po' di prezzemolo e servo.