Sur la grande place de Santa Maria in Formosa, dans le clocher de la vieille église de la Renaissance, du XVe siècle, ont été sculptés et installés de nombreux masques destinés à faire peur et à éloigner le mauvais sort, le diable et le malheur. Et sur la porte du clocher, on peut admirer celui du “Mascaron” qui est devenu depuis l’enseigne de l'hostaria de la calle/rue Longa.
A l’époque, de nobles vénitiens habitaient dans les anciens palais de cette partie de la ville, et en particulier l’amiral Venier, vainqueur de la glorieuse bataille de Lepanto au cours de laquelle la flotte de l’empire ottoman fut détruite.
L’hostaria “Al Mascaron”, fréquentée au début du XXe siècle par les Vénitiens, travailleurs de l’ile et journaliers de la terre ferme, était connue pour y vendre des vins de la région et du centre de l’Italie, et pour les plats simples de la cuisine vénétiene traditionelle qu’on y trouvait.